Les parties de la tête du cheval
Anatomie du cheval

Les parties de la tête du cheval

H Horseee 16 juin 2026 5 min de lecture

Connais-tu le nom des parties de la tête de ton cheval ? Le chanfrein, la ganache, la salière… Ces mots reviennent sans cesse en cours, et pour cause : ils servent à nommer ton cheval, mais aussi à régler ton matériel au bon endroit. Les principales parties sont au programme du Galop 2, et toutes les parties au Galop 3. On te montre tout, schéma à l’appui.

Les parties de la tête du cheval, vue de profil et légendée
Les parties de la tête du cheval, vue de profil et légendée

Pourquoi apprendre les parties de la tête ?

Au-delà de réciter une leçon, connaître la tête de ton cheval a un intérêt très concret : ajuster correctement le harnachement. Le mors se place à la commissure des lèvres en formant un à deux plis ; la muserolle du filet se règle deux doigts sous l’os de la joue. Mal placé, le matériel gêne ou blesse. Bien nommé, il se règle juste. C’est aussi la base pour décrire une blessure ou une réaction à ton enseignant ou à ton vétérinaire.

Les principales parties de la tête (Galop 2)

Commençons par les grands repères, ceux que tout cavalier doit savoir nommer dès le Galop 2. En partant du haut : entre les deux oreilles, la nuque ; la mèche de crinière qui retombe sur le front, c’est le toupet. Le long du nez s’étend le chanfrein, qui descend jusqu’aux naseaux. En dessous, la bouche avec ses lèvres et, tout en bas, le menton. Rien de sorcier : ce sont les parties que tu touches chaque jour en pansant et en bridant.

Toutes les parties de la tête (Galop 3)

Au Galop 3, on affine. Au-dessus de l’œil se loge un petit creux, la salière — elle se marque avec l’âge. La joue couvre le côté de la tête, et l’angle arrière de la mâchoire porte un nom à retenir absolument : la ganache, juste devant l’encolure. C’est derrière la ganache que passe la têtière, et c’est là que ton cheval « cède » quand il fléchit à la nuque. Ces détails ne sont pas du décor : ils reviennent dès qu’on parle de mise sur la main ou de réglage de bride.

Galops 2 & 3

Les parties de la tête

Le dessus (Galop 2)

  • Oreilles
  • Toupet
  • Front
  • Nuque

L’avant (Galop 2)

  • Chanfrein
  • Naseaux
  • Bouche & lèvres
  • Menton

Les détails (Galop 3)

  • Œil & salière
  • Joue
  • Ganache
  • Encolure

L’origine des noms : une petite histoire

Pourquoi ces noms si particuliers ? Parce qu’ils racontent quelque chose. Le toupet vient de l’anglais top (le « haut ») : c’est bien la mèche du haut de la tête. Le chanfrein tire son nom d’une ancienne pièce d’armure qui protégeait le nez du cheval de guerre. La salière, ce creux au-dessus de l’œil, évoque le petit récipient à sel d’autrefois, en forme de cuvette. Quant à la ganache, le mot vient de l’italien ganascia, la « mâchoire ». Retenir l’histoire d’un mot, c’est ne plus jamais l’oublier.

Teste tes connaissances

Quiz : connais-tu les parties de la tête ?

5 questions
  1. Comment s’appelle le dessus du nez du cheval, entre le front et les naseaux ?

  2. La mèche de crinière qui tombe sur le front s’appelle…

  3. Le creux situé juste au-dessus de l’œil, c’est…

  4. La partie arrière de la mâchoire, sous la joue, s’appelle…

  5. Où ajuste-t-on le mors dans la bouche ?

Questions fréquentes

Les parties de la tête, c'est quel Galop ?

Les principales parties de la tête sont au programme du Galop 2, et toutes les parties (les plus fines) au Galop 3. C’est une base de la connaissance du cheval.

Pourquoi apprendre le nom des parties de la tête ?

Pour nommer correctement le cheval, mais surtout pour bien ajuster son matériel : le mors se place à la commissure des lèvres, la muserolle deux doigts sous l’os de la joue (l’apophyse zygomatique). Connaître la tête, c’est régler juste.

C'est quoi le chanfrein ?

Le chanfrein est le dessus du nez du cheval, sur toute la longueur entre le front et les naseaux. C’est là que repose la muserolle. Le mot vient d’une ancienne pièce d’armure qui protégeait cette zone.

Où se trouve la ganache ?

La ganache est l’angle arrière de la mâchoire inférieure, sous la joue. La têtière du filet passe juste derrière. Un cheval qui « cède dans la ganache » fléchit à la nuque.

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