Connais-tu le nom des parties de la tête de ton cheval ? Le chanfrein, la ganache, la salière… Ces mots reviennent sans cesse en cours, et pour cause : ils servent à nommer ton cheval, mais aussi à régler ton matériel au bon endroit. Les principales parties sont au programme du Galop 2, et toutes les parties au Galop 3. On fait le tour, schéma à l’appui.
Pourquoi apprendre les parties de la tête ?
Au-delà de réciter une leçon, connaître la tête de ton cheval a un intérêt très concret : ajuster correctement le harnachement. Le mors se place à la commissure des lèvres en formant un à deux plis. La muserolle du filet se règle deux doigts sous l’os de la joue. Mal placé, le matériel gêne ou blesse. Bien nommé, il se règle juste. C’est aussi la base pour décrire une gêne ou une réaction à ton enseignant ou à ton vétérinaire.
Les principales parties de la tête (Galop 2)
Commençons par les grands repères, ceux que tout cavalier doit savoir nommer dès le Galop 2. En partant du haut : entre les deux oreilles, la nuque. La mèche de crinière qui retombe sur le front, c’est le toupet. Le long du nez s’étend le chanfrein, qui descend jusqu’aux naseaux. En dessous, la bouche. Et à l’arrière de la mâchoire, la ganache. Ce sont les parties que tu touches chaque jour en pansant et en bridant.

Les principales parties de la tête
Le dessus
- Oreilles
- Toupet
- Front
- Nuque
L'avant
- Chanfrein
- Naseaux
- Bouche
- Ganache
Toutes les parties de la tête (Galop 3)
Au Galop 3, on affine. Au-dessus de l’œil se loge un petit creux, la salière, qui se marque avec l’âge. La joue couvre le côté de la tête, et l’angle arrière de la mâchoire porte un nom à retenir : la ganache, juste devant l’encolure. On nomme aussi les lèvres et le menton. Ces détails ne sont pas du décor : ils reviennent dès qu’on parle de mise sur la main ou de réglage de bride.

Toutes les parties de la tête
Le dessus
- Oreilles
- Toupet
- Front
- Nuque
L'avant
- Chanfrein
- Naseaux
- Bouche
- Lèvres
- Menton
Les détails
- Œil
- Salière
- Joue
- Ganache
- Encolure
L’origine des noms : une petite histoire
Pourquoi ces noms si particuliers ? Parce qu’ils racontent quelque chose. Le toupet vient de l’anglais top (le « haut ») : c’est bien la mèche du haut de la tête. Le chanfrein tire son nom d’une ancienne pièce d’armure qui protégeait le nez du cheval de guerre. La salière, ce creux au-dessus de l’œil, évoque le petit récipient à sel d’autrefois, en forme de cuvette. Quant à la ganache, le mot vient de l’italien ganascia, la « mâchoire ». Retenir l’histoire d’un mot aide à ne plus l’oublier.
Teste tes connaissances
À toi de jouer : observe ce schéma à compléter et essaie de nommer chaque partie numérotée. Les questions du quiz ci-dessous renvoient à ces numéros.

Quiz : connais-tu les parties de la tête ?
5 questions-
Comment s’appelle le dessus du nez du cheval, entre le front et les naseaux ? (numéro 3)
Le chanfrein, c’est toute la longueur du nez, du front aux naseaux. La muserolle s’y pose (voir les parties du filet).
-
La mèche de crinière qui tombe sur le front s’appelle… (numéro 1)
Le toupet est cette mèche qui retombe entre les oreilles, sur le front.
-
Le creux situé juste au-dessus de l’œil, c’est…
La salière est ce petit creux au-dessus de l’œil, qui se marque avec l’âge.
-
La partie arrière de la mâchoire, sous la joue, s’appelle… (numéro 6)
La ganache, c’est l’angle de la mâchoire. La têtière du filet passe juste derrière.
-
Où ajuste-t-on le mors dans la bouche ?
Le mors se place à la commissure des lèvres, en formant 1 à 2 plis. Voir les mors de filet.
Questions fréquentes
Les parties de la tête, c'est quel Galop ?
Les principales parties de la tête sont au programme du Galop 2, et toutes les parties (les plus fines) au Galop 3. C’est une base de la connaissance du cheval.
Pourquoi apprendre le nom des parties de la tête ?
Pour nommer correctement le cheval, mais surtout pour bien ajuster son matériel : le mors se place à la commissure des lèvres, la muserolle deux doigts sous l’os de la joue (l’apophyse zygomatique). Connaître la tête, c’est régler juste.
C'est quoi le chanfrein ?
Le chanfrein est le dessus du nez du cheval, sur toute la longueur entre le front et les naseaux. C’est là que repose la muserolle. Le mot vient d’une ancienne pièce d’armure qui protégeait cette zone.
Où se trouve la ganache ?
La ganache est l’angle arrière de la mâchoire inférieure, sous la joue. La têtière du filet passe juste derrière. Un cheval qui cède dans la ganache fléchit à la nuque.




