Les besoins alimentaires du cheval
Alimentation

Les besoins alimentaires du cheval

H Horseee 23 juin 2026 5 min de lecture

Une fois les bases comprises, reste à composer une ration équilibrée. Tous les chevaux ne mangent pas la même chose : un poney de balade et un cheval de concours n’ont pas les mêmes besoins. Pour t’y retrouver, il faut connaître les trois grandes familles d’aliments, leur rôle et la place que chacune occupe dans la gamelle. Voici comment raisonner.

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Fiche de révision

Les besoins alimentaires

L'essentiel à retenir

Les trois familles

  • Fourrages : la base
  • Concentrés : l'énergie
  • Minéraux : l'équilibre

Doser la ration

  • Selon le travail et l'âge
  • Le fourrage reste majoritaire
  • Les concentrés en complément

Les règles

  • Eau propre à volonté
  • Repas fractionnés
  • Transitions progressives

À retenir : Le fourrage forme la base, les concentrés apportent l'énergie selon l'effort, les minéraux complètent l'équilibre.

Les trois familles d’aliments

La ration d’un cheval se construit à partir de trois grandes familles, qui ne jouent pas le même rôle. La première, et de loin la plus importante, ce sont les fourrages. Viennent ensuite les concentrés, sources d’énergie, puis les compléments minéraux qui assurent l’équilibre. Le tableau ci-dessous résume tout cela.

FamilleExemplesSon rôle
Les fourragesHerbe, foin, enrubannageLa fibre, base de la ration et moteur du transit
Les concentrésGranulés, avoine, orge, floconnésApporter de l’énergie aux chevaux qui travaillent
Les complémentsMinéraux et vitamines (CMV), selCombler les manques et équilibrer la ration

Le fourrage doit toujours rester l’aliment majoritaire, car c’est lui qui respecte la digestion du cheval, comme nous l’expliquons dans la fiche sur l’alimentation de base du cheval. Les concentrés ne sont qu’un complément, à réserver aux chevaux dont le travail dépense beaucoup d’énergie. Un cheval de loisir au pré n’en a souvent pas besoin du tout.

Adapter la ration à chaque cheval

Il n’existe pas de ration unique. Pour bien doser, on tient compte de plusieurs facteurs : le poids du cheval, l’intensité de son travail, son âge, et son état général. Un cheval de sport en pleine saison aura besoin de plus d’énergie qu’un cheval à la retraite. Un jeune en croissance ou une jument qui attend un poulain ont aussi des besoins particuliers.

Type de chevalOrientation de la ration
Cheval de loisir, peu de travailFourrage à volonté, minéraux et sel, peu ou pas de concentrés
Cheval de sport, gros travailFourrage à la base, concentrés en complément d’énergie
Jeune, jument suitée ou âgéBesoins spécifiques, conseil du vétérinaire recommandé

Pour savoir si la ration est juste, on observe l’état du cheval : ni trop maigre, ni trop gras. C’est tout l’intérêt de surveiller sa note d’état corporel, qui permet d’ajuster les quantités au fil des saisons et du travail.

Les règles à ne pas oublier

Quels que soient les aliments choisis, les grands principes de prudence restent les mêmes. On distribue les concentrés en plusieurs petits repas plutôt qu’en une seule grosse ration, on garde de l’eau propre à disposition en permanence, et on change tout aliment de façon progressive sur plusieurs jours. Ce sont ces habitudes, plus que la marque des granulés, qui préservent la santé du cheval.

Une ration bien pensée

  • Le fourrage en majorité
  • Des concentrés selon le travail
  • Des minéraux et du sel
  • Des repas fractionnés

Les pièges classiques

  • Trop de concentrés, peu de foin
  • Distribuer un seul gros repas
  • Oublier l'eau ou le sel
  • Suralimenter un cheval à l'arrêt

En cas de doute sur la ration idéale, notamment pour un cheval qui maigrit, grossit ou travaille beaucoup, le vétérinaire ou un nutritionniste équin reste le meilleur conseil. Mieux vaut un avis éclairé qu’un excès de concentrés qui ferait plus de mal que de bien.

Teste tes connaissances

Quiz : les besoins alimentaires

4 questions
  1. Quelle famille d’aliments doit rester majoritaire ?

  2. À quoi servent surtout les concentrés ?

  3. Qu’apporte un complément minéral et vitaminé ?

  4. Comment doser la ration d’un cheval ?

Questions fréquentes

Mon cheval de loisir a-t-il besoin de granulés ?

Souvent non. Un cheval peu sollicité, qui a accès à de l’herbe ou à du foin à volonté, ainsi qu’à des minéraux et du sel, couvre généralement ses besoins. Les concentrés ne deviennent utiles que lorsque le travail augmente.

Peut-on donner trop de concentrés ?

Oui, et c’est une erreur fréquente. Trop de céréales par rapport au fourrage perturbe la digestion et peut favoriser coliques et autres troubles. Les concentrés restent un complément, jamais la base de la ration.

Le sel est-il vraiment indispensable ?

Oui. Le cheval perd du sel en transpirant et en a besoin au quotidien. Une simple pierre à sel à lécher, disponible en permanence, permet à l’animal de se servir selon ses besoins.

Comment savoir si je nourris trop ou pas assez ?

En surveillant l’état corporel du cheval et son comportement. Des côtes trop visibles ou au contraire totalement noyées sous la graisse indiquent qu’il faut ajuster. En cas de doute, on demande conseil au vétérinaire.

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