L’Écurie Ginkgo, à Choisy-au-Bac dans l’Oise, est animée par une enseignante indépendante diplômée (Brevet d’État BEES 1er degré et CCPEE), spécialisée dans l’éducation et la valorisation des chevaux et poneys.
Au-delà de l’enseignement de l’équitation, l’accent est mis sur le travail du jeune cheval et la valorisation, au service de la qualité de la relation entre le cavalier et sa monture.

