La Ferme de Caffoulens est installée au lieu-dit Maison Neuve, sur la commune de Viazac, à une dizaine de kilomètres de Figeac. Les bâtiments en pierre du Ségala bordent un pré de travail ouvert sur la vallée, avec le village et son château en arrière-plan. La ferme est tenue par Yannick Théerondel.
L’activité combine ferme pédagogique et randonnée équestre. Les séances font une large place à la découverte du cheval, de son comportement et de sa monte, dans une approche que les visiteurs décrivent comme respectueuse de l’animal. Des formules de deux heures à la journée sont proposées, ainsi que des randonnées sur plusieurs jours avec bivouac et baignade à cheval.
La ferme accueille aussi bien des particuliers que des groupes : des centres de loisirs y sont venus avec des adolescents. Un camping à la ferme complète l’accueil sur place, sur un itinéraire proche des chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle.
L’accueil se fait du lundi au samedi de 9h à 19h et le dimanche de 9h à 13h, au 05 65 34 95 81. L’actualité de la ferme est publiée sur son compte Instagram.
